martes, 19 de julio de 2011

La Viña

La viña está ubicada en el mismo término municipal que la propia bodega: Dúrcal. Encontrándose situada al pie de Sierra Nevada. Disfrutando de un microclima muy especial y favorable para la elaboración de vinos tintos, ya que las noches son frías y los días calurosos, hecho que dificulta la migracíón de los polifenoles del racimo a la parra.
El viñedo se divide en dos parcelas, una con la variedad Cabernet-Sauvignon y otra con Syrah, ambas variedades tintas.




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