Durante el mes de Enero, los días más apropiados para las
distintas actividades de vinicultura y viticultura son:
* Para
trasegar: 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 y 22.
* Para
embotellar: 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 29, 30 y 31.
* Para podar: la luna entra en descendente el día 23 de Enero y estará hasta el día 5 de Febrero (estos días son muy buenos para podar, aunque yo, por la zona donde tengo la viña, prefiero la Luna descendente de Febrero que empieza el día 19 de ese mes)
