Calendario Lunar

Según el calenario Lunar de Michel Gros son los días más propicios del mes de Diciembre para:
- Embotellar: el 1, 2, 6, 8, 9, 10, 12, 28, 29, 30 y 31.
- Trasegar: el 13, 14, 15, 17, 18, 19, 20, 21, 23, 25 y 26.

II Feria Artesanal de Dúrcal

Próximamente en Dúrcal tendrá lugar la II Feria Artesanal, en la que participarán  diversos artesanos de Dúrcal y el Valle de Lecrín, entre ellos la Bodega de Ignacio.
Se celebrará en el Centro de Día del Parque de la Estación de Dúrcal (al igual que el año pasado) los días del 6 al 9 de Diciembre, coincidiendo con el puente de la Constitución.

La Bodega de Ignacio dará a degustar allí sus Vinos Tinto y Especial de la Cosecha de 2011 y su Vino Joven de la Cosecha de este año 2012.

PROGRAMA

DÍA 6 DE DICIEMBRE
17:00 Inauguración y copa de bienvenida.
          Actuación Musical a cargo de Jorge Berrio

DÍA 7 DE DICIEMBRE
16:00-21:00 Apertura
18:00 Actuación de Showman Magoo

DÍA 8 DE DICIEMBRE
12:00-21:00 Apertura
13:00 Actuación del Coro Rociero "Aires del Sur"

DÍA 9 DE DICIEMBRE
12:00-21:00 Apertura
13:00 Actuación de la Escuela Municipal de Danza y Música de Dúrcal
21:00 Clausura

La Bodega de Ignacio en Epicúrea

La genial revista de Vinos y Gastronomía Epicúrea, ha honrado a la Bodega de Ignacio con un breve reportaje sobre sus orígenes y principios que se puede leer accediendo al siguiente enlace, en la página 12 de este número de la revista.


http://issuu.com/lepetitverdot/docs/2012epicurea2?mode=window&viewMode=doublePage  

Calendario Lunar

Según el lunario 2012 de Michel Gros, en el mes de Noviembre, los días más propicios para:
- Trasegar son: 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 25, 26 y 28
- Embotellar son: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 29 y 30

Mercado "Cómete el Valle"

El próximo domingo día 21 de Octubre la Bodega de Ignacio ofrecerá sus vinos en el mercado ecológico de la localidad granadina de Nigüelas, en la plaza del pueblo. Allí podrá degustar nuestro Vino Tinto y nuestro Vino especial "Cápsula Dorada" de la Cosecha de 2011.
El vino de esta campaña 2012, (que goza de unas característica organolépticas muy especiales, debido a que este año la climatología ha acompañado mucho, amén de los continuos cuidados del viñedo) lógicamente aún no se ha embotellado, debemos de esperar a que el frio lo estabilice. No obstante, si alguien está interesado en degustarlo, gustosamente se le puede atender en la bodega, acordando el encuentro por teléfono previamente.

Calendario Lunar

De nuevo en época de vendimia y trasiegos, la Bodega de Ignacio informa de los días más propicios para realizar las siguientes tareas:
Trasiego: 19, 20, 21, 23, 24, 26, 27, 29 y 29 de Octubre (Si el trasiego se realiza en estos días no se detiene la actividad del vino. Se ha de evitar el trasiego en días de viento, frío o tormenta)
Embotellado: 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 14 y 30 de Octubre (Embotellando en estos días el vino toma cuerpo y realza su perfume)

Fuente: Michel Gros (2012)

Calendario Lunar

Según el calendario lunar de Michel Gros los días más propicios para embotellar este mes son el 6, 8, 9, 11, 12, 14, 16, 17, 18 y 19 de Mayo y también el 10 y el 20 sólo por la mañana.