sábado, 24 de marzo de 2012

Fiesta de la Naranja en Melegís

El próximo 31 de Marzo se celebra en Melegís la conocida Fiestas de la Naranja, en la que la Bodega de Ignacio tendrá el honor de dar a degustar sus vinos.

Consejo del mes de Abril

            Cuando los brotes tiernos se puedan identificar y no se vea peligro inminente de heladas, se deben eliminar con el dedo para que parte de la savia de la parra no se pierda por un brote que no estaba en un lugar adecuado, aprovechándose en las yemas fructíferas y además, evitar así futuras heridas en la cepa.

            A partir de unos 5 cm. de longitud del pámpano, se debe comenzar los tratamientos con azufre en polvo (micronizado o sublimado).

viernes, 2 de marzo de 2012

Mercado "Cómete el Valle"

La Bodega de Ignacio, a partir del próximo mes de Marzo participará en el Mercado de Agricultores y Artesanos del Valle "Cómete el Valle".
En este mercado la Bodega tendrá un stand en el que todo el que esté interesado podrá desgutar nuestros caldos.
El Mercado tendrá lugar en:
Melegís: primer domingo de mes (4 de Marzo)
Nigüelas: tercer domingo de mes (18 de Marzo)

Para más información sobre este mercado, visite su web:
http://cometeelvalle.com/

jueves, 1 de marzo de 2012

Calendario Lunar

Según el Calendario Lunar de Michel Gros (2012), los días más propicios del mes de Marzo para las siguentes actividades son:
  • Para la poda: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13 y 14.
  • Para el trasiego: 23, 24, 25, 26, 27 y 28.
  • Para el embotellado: 9, 10, 11, 12, 14, 16, 18, 19, 20, 21 y el día 15 sólo por la tarde.
Nota: Marzo es un buen mes para podar, pero es el último de la temporada.

miércoles, 1 de febrero de 2012

Calendario Lunar

Durante el mes de Febrero, los días más apropiados para las distintas actividades de vinicultura y viticultura son:

* Para trasegar: 1, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29.

* Para embotellar: 9, 11, 12, 13, 14, 16, 17, 18 y 20; y el día 21 sólo por la  mañana.

* Para podar: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14; y el día 15 sólo por la mañana (se debe realizar en luna descendente, y si es posible asociándola con la luna menguante)


Fuente: Michel Gros, 2012

jueves, 26 de enero de 2012

Calendario Lunar

En nombre de la bodega de Ignacio pedimos disculpas por el retraso en crear la entrada del calendario lunar de Enero, debido a problemas ajenos a nuestra voluntad. Por ello, sólo aparecen los días de Enero propios para el trasiego a partir del día de hoy.

Días más propicios para trasegar: 26, 27, 28, 29, 30 y 31 de Enero

lunes, 26 de diciembre de 2011

Gracias a Petit Verdot

Aprovecho esta entrada para agradecer nuevamente a Marcos de Petit Verdot, la entrañable descripción que hizo de nuestro vino, de la bodega y de mí mismo.
Les recomiendo a los amantes del buen vino que visiten su blog en el que lógicamente se encuentra nuestro vino Amber, magistralmente definido por Marcos como se puede observar en el siguiente enlace.

http://petitverdotvinos.blogspot.com/2011/12/amber-un-vino-muy-personal.html#comment-form